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Bonjour les amis, encore une recette remontée du tout début du blog, Belle semaine. * * * * * * * * * * * En ce moment je teste des recettes avec le Microminute de Tupperware, c'est une cocotte minute qui va au micro ondes, mais si vous ne l'avez pas,...
ARTICLE REMONTÉ Pâques est la saison des Bougnettes. C'est un genre de beignet plat et sucré qui se déguste ici en Catalogne (et pas Occitanie!!). Cette recette je l'avais réalisée avec ma voisine il y a quelques années, et cette année je la ressort (encore!)...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de RocktheBretzel et c'était mon premier essai. Comme Miss Bretzel vantait sa recette comme "la recette parfaite" je me suis dit allez on tente ! et j'avais bien raison, la recette est effectivement parfaite et a...
Joyeux Nouvel An Chinois! Ce matin en ouvrant mon reader j'ai découvert : Qu'aujourd'hui c'est le nouvel an Chinois Une super recette publiée par Lova de "Graine de faim Kely" Du coup je vous propose une recette 200% piquée chez Lova !! Ce qu'elle appelle...
Le week end dernier j'ai eu follement envie de pâte à choux, ça me prend comme ça, c'est inexplicable. Il faut dire aussi qu'en ce moment je ne passe pas autant de temps que je le voudrais à pâtisser et ça me désole. Alors Dimanche après midi j'ai pris...
Après mon poulet Basquaise de mercredi, restons au Pays Basque avec cette recette originale qui ne passera pas inaperçue sur votre table ;) Que vous la réalisiez version mini pour l'apéro, en entrée ou au moment du fromage, vous ne pourrez que craquer...
Et voilà, c'est l'heure de notre RDV mensuel de la Battle Food!! Plus la peine de vous présenter ce petit défi amical entre bloggeuses (et bloggeurs) initié par Carole de Sunrise over sea et dont la nouvelle marraine ce mois ci est Gaëlle de My Nomad...
Et voilà, pour moi c'est la fin des vacances, le boulot reprend demain et j'ai passé une superbe semaine à Arcachon à me balader en famille et à vélo (je vous prie de croire que pour une non sportive comme moi c'est un exploit). Voici quelques belles...
Joyeuses Pâques les amis ! Qui n'aime pas le chocolat ? chez moi tout le monde adore, que dis je ? tout le monde est accro :) Pour mes filles et ma nièce je me suis dépêchée hier matin de faire ces jolis œufs pour leur offrir. Il faut très peu de temps...
Dimanche j'ai eu tout de suite envie de mettre en application mon stage de macarons sucrés et je me suis lancée dans la réalisation de macarons au citron. J'avais des blancs d'œufs au frigo suite à ma recette du Flan Pâtissier, toutes les étoiles étaient...
Je vous en avait parlé en début d'année, j'ai eu pour Noël l'année dernière le livre de Michel et Augustin pour passer son CAP pâtisserie en candidat libre. Bon je n'ai jamais eu l'intention de le passer, ni même de réaliser toutes les recettes du livre,...
Je vous remonte une Charlotte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma meilleure amie, goût Mojito comme nous les aimons ;) Biscuits cuillère : 4 œufs 100gr de sucre 100gr de farine sucre glace et sucre fin Séparez les blancs des jaunes et montez les...
Chers amis, je vous souhaite mes meilleurs vœux pour cette année 2018, qu'elle vous apporte autant de joies qu'en 2017 et plus encore si possible. Et pour commencer l'année, j'ai décidé de participer à la Battle FOoOd !! C'est encore ma chère Lova du...
J'avais eu la chance de gagner en décembre cette mignonne terrine Emile Henry sur le blog de la talentueuse Annie de ByAcb4U, malheureusement quand je l'ai reçue, je n'ai plus retrouvé de foie gras pendant un moment. J'ai donc attendu Pâques pour faire...
Ce mois ci les petits Ultra pro sont mis à l'honneur et vendus -50%, ça m'inspire une recette de pain "cocotte" dans mon ultra pro 2L. C'est dimanche, j'ai le temps, alors je me lance. Pour celles qui n'ont pas l'habitude de faire leur pain, il n'y a...
Mercredi après midi avec les pépettes nous avons décidé de faire un Brookie. Kesako ? un mariage réussi entre le Brownie et les Cookies ! J'ai trouvé la recette sur le site Perleensucre et comme elle dit : Attention Tuerie !! Pour la partie brownie :...
Pour moi le samedi matin il y a une routine qui est plus qu'une tradition, je dirais même que c'est un besoin, je vais au café avec les copines. Et oui ! les femmes au café ! C'est notre moment pour se retrouver après une semaine de boulot et se raconter...
Allez ce week end je reviens aux sources : je vais faire mon pain ! Ça aussi ça fait longtemps que je n'en ai pas fait. 300gr de farine complète 150gr de farine d'épeautre 50gr de farine de seigle 20gr de levain en poudre 320ml d'eau Vous trouverez tous...
Joyeuses Pâques ! Qui dit Pâques, dit chocolat et ceux que mes filles adorent ce sont les kinder surprises pour ne pas les citer. Cette année je les ai faits maison pour leur faire plaisir. Ingrédients : 1 moule à œufs (le mien c'est Tupperware, 8 empreintes...
Allez on va pas se mentir ce plat là, c'est pas dans l'optique #objectifmaillotdebain, mais il faut savoir se faire plaisir dans la vie ! Je suis allée faire un tour chez mon épicier, et il avait de beaux épinards frais , [vous voyez ça partait d'une...
Les vacances sont finies !! Me voilà donc de retour et pour notre premier jour à la maison nous étions invités à une "cousinade". Je me suis proposée pour les desserts, car arrivant la veille je n'avais pas trop le temps de cuisiner et j'avais l'intention...
Voici encore une recette bien sympa tiré de mon magasine VITAL FOOD, "L'hiver dans ses petits chaussons", ça m'avait tapé dans l'œil. Particulièrement la recette au thon, parce que tous les ingrédients étaient déjà en stock dans mes placards :) La pâte...
Vous le savez j'aime beaucoup le blog de Morgane et voilà qu'il y a quelques jour elle écrit la recette des ahurissants sablés Léopard !! Alors me voilà encore en train de copier mais ces gâteaux étaient vraiment trop beaux pour ne pas tenter la recette...
Après avoir piqué la recette du Cheesecake de ma cop's Coco, cette fois c'est sur un ancien prospectus de Tupperware (et oui vous savez comme je les aime) que j'ai trouvé la base de cette recette que j'ai comme à mon habitude légèrement "customisée"....
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma tribu...
